上海市震旦外国语中学为深入贯彻中央关于厉行节约、反对铺张浪费的精神，教育引导学生树立“节粮光荣、浪费可耻”的意识，促进学生良好行为习惯的养成。学校根据有关文件和要求，每年都会在全校深入开展爱粮节粮活动。
首先，通过主题班会的开展，导了学生从小事做起、从自己做起，逐步养成节约的行为习惯。持续开展“节粮”行动，制订防止餐桌浪费的具体办法，将节粮行动落到实处，最大限度减少食品浪费。
全员参与“节粮”体验活动。让学生获得了劳动的体验，培养尊重劳动人民和劳动成果的思想感情，形成勤俭节约生活习惯。组织学生参与学校的“节粮”管理工作，充分发挥他们“节粮”管理工作中的作用，并从中受到教育。
学校发出“光盘行动”的倡议，号召同学争当志愿者，积极做“光盘行动”的宣传者、推广者、监督者，将勤俭节约行为推行给家人邻居，亲戚朋友。将奢侈浪费行为摒弃和曝光。
通过学生自身实践活动，引起他们对粮食问题的关注，让他们了解粮食安全的意义和粮食浪费的危害，初步养成节约粮食的意识和行为习惯。同时学校还会开展“爱粮节粮”征文，“爱粮节粮”黑板报评比等活动。使得节约不仅停留在口号，还升华了节约的概念，有利于学生节约这种良好品质的养成。
经过系列活动的开展，我校的“爱粮节粮”校园文化更加完善，为将“爱粮节粮”教育纳入课堂实践做好了准备，全员参与“爱粮节粮”教育体验，营造了“爱粮节粮”教育的良好氛围。
与此同时，每天学校食堂都有各年级的负责老师，巡查学生的吃饭情况，对于挑食得孩子进行教育，将“爱粮节粮”落到实处。食堂管理也做为教师考核的重要依据。
当然，在我们的日常工作中还存在着一些问题，比如学生会早到食堂，先把不要吃得菜分给其他同学，然后自己吃从家带来或者买来的食物，吃不完就丢掉。所以爱粮节粮不能只在口号上，除了学校的教育和监督，节粮教育要尽可能把家庭拉进来。在教育学生之前，先教育家长，努力让学校内外形成合力，由此不但改变孩子，改变家长，进而还可以改变全社会的观念、风气和习惯。如果全社会对节约粮食存在共识，对节俭生活持有正面的价值评判，至少能配合学校，引导和培养孩子良好的就餐习惯，那么教师则不用大张旗鼓，只要有个提醒，就足以让学生知道如何节约粮食。
节约是美德，节约是品质，节约是智慧，节约是责任，节约更是境界，我校将继承和发扬勤俭节约的优良传统，珍惜每一滴水、每一度电、每一粒米，充分利用各种资源，经济生活每一天，努力建设节约型学校。
